г. Королёв, просп. Космонавтов, дом 20а
г. Королёв, ул. Фрунзе, д. 1д, кор. 2
г. Королёв, просп. Космонавтов, дом 20а
г. Королёв, ул. Фрунзе, д. 1д, кор. 2
Описание
Клёцки, шпецле, кнёпфле - все это различные названия одного очень вкусного блюда из теста, которое можно легко и быстро приготовить дома. Поможет Вам в этом специальная форма в виде сита с дырочками. Приготовьте тесто, установите форму на кастрюлю и протрите тесто скребком сквозь дырочки в кипящую воду. Несколько минут и блюдо готово!
Клёцки дополняют бульоны и супы. Это прекрасный гарнир к мясным блюдам. Также их готовят как самостоятельное блюдо и подают с тертым сыром или с соусом. Кстати, шпецле (Spätzle) и кнёпфле (Knöpfle) - популярное национальное блюд в Германии, Австрии, Швейцарии и некоторых регионах Франции — Эльзас и Лотарингия. Рекомендуем приготовить десертные клёцки. Обжарьте их во фритюре и подайте растопленным шоколадом, медом, со сливочным или фруктовым соусом. Вы также можете заготовить клёцки впрок. Достаточно поместить уже сваренные клёцки в морозильную камеру, а перед подачей разогреть.
В набор входит сито и скребок-шпатель для теста. Сито подходит для кастрюль диаметром 22-28 см. Материал – термостойкий пищевой пластик (поликарбонат).